Ролик поперечный
- Блок поперечной раскатки под углом 90 градусов по отношению к направлению продвижения теста;
- Ролик раскаточный из пищевого пластика диаметром 120 мм;
- Изменяемая скорость отображается при мощности инвертора 0,4 кВт;
- Регулируемое управление с маховика со считыванием на миллиметровом индикаторе;
- Конструкция из нержавеющей стали и алюминия.
Машина является частью линии для производства багета и чиабатты.
Все детали и описание машины по запросу.