Миникамеры для сушки
Эти небольшие установки предназначены для всех, кому необходимо сушить и выдерживать колбасные изделия в малом и среднем количестве (салями, грудинка, корейка и т. д.). подходят тем, кто хочет начать свой путь в “крупной промышленности” или тем, у кого уже имеется значительный опыт в производстве. Миникамеры работают с тележками, имеющими следующие размеры: 85 х 100 см, высота H-182 см.
Миникамеры снабжены:
- Системой рекуперации тепла;
- Системой вентиляции;
- Электронным управлением.
Все подробности и описание по запросу.