Камеры созревания
- Созревание сыров: Оборудование для созревания и выдерживания всех видов сыров — из коровьего, козьего и овечьего молока;
- Выдерживание колбас: оборудование, поставляемое вместе с данными камерами для выдерживания колбасы, необходимо для того, чтобы гарантировать покупателю однородный и качественный конечный продукт;
- Выдерживание ветчины: камеры первичной и вторичной засолки с контролем температуры и относительной влажности.
Камеры предварительного отдыха и отдыха с установками типа TURBO.
Все детали и описание по запросу.
