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Celle di stagionatura
Celle di stagionatura
- Stagionatura formaggio;
- Stagionatura salume;
- Stagionatura prosciutto.
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Minicelle di asciugatura
Minicelle di asciugatura
Minicelle per asciugare e stagionare piccole e medie quantità di salumi (salami, coppe, pancette, ecc.)
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Minicelle di stagionatura
Minicelle di stagionatura
Sono dei piccoli impianti industriali per l’asciugatura e la stagionatura dei formaggi.