Minicelle di stagionatura
Sono dei piccoli impianti industriali per l’asciugatura e la stagionatura dei formaggi. Queste minicelle lavorano con dei carrelli costituiti da piani a griglia sovrapponibili in plastica alimentare, aventi le seguenti dimensioni: 58x76x156H.
Minicelle sono dotate:
- Sistema di recupero calore
- Sistema di ventilazione
- Controllo elettronico
Tutti i dettagli e la descrizione su richiesta
