-
Banco di taglio
Banco di taglio
La macchina fa parte di una linea di produzione di baguette e ciabatta
-
Celle di lievitazione intermedia
Celle di lievitazione intermedia
Adatta per far riposare il pezzo di pasta di forma sferica, per un tempo predeterminato in funzione alla produzione.
-
Dosatrice elettrica
Dosatrice per pasticceria
Adatte a dosare i più svariati tipi ripieni, cremosi e densi, con pezzi di diametro fino a 10 mm.
-
Filonatore
Filonatore
La macchina fa parte di una linea di produzione di baguette e ciabatta.
-
Forno a carrello rotante
Forno a carrello rotante
Per teglie 80×100 cm, adatto alla cottura di prodotti alimentari.
-
Impastatrice
Impastatrice a bracci tuffanti
L’impastatrice a bracci tuffanti è particolarmente indicata in panifici, grissinifici e industrie dolciarie.
-
Linea produzione pizza artigianale
Linea produzione pizza artigianale
-
Macchina per croissant
Macchina per croissant
Per croissant vuoti e ripieni come creme, marmellate, pasta di mandorle o noci, ripieni solidi come barre di cioccolato, wurstel, formaggio.
-
Macchina per croissant ripieni
Macchina per croissant ripieni
L’innovativo impianto di macchina permette di produrre fino a 6000 pezzi ora di croissant farciti, del peso di 65-80 grammi.
-
Macchina per laminazione pasta
Macchina per laminazione pasta
Macchina è adatto a generare un foglio di pasta continuo ed è idoneo per laminare paste lievitate, pasta per croissant, pasta sfoglia, pasta danese, ecc.
-
Macchina per pane arrotolato
Macchina per pane arrotolato di vari tipi.
-
Macchina per produzione di cracker
Macchina per produzione di cracker
